螃蟹图片真实家煮（螃蟹图片大全 图片真实 简笔画）

煮蟹子的做法

1、首先把螃蟹冲洗干净放入锅内，装入清水刚好能盖住螃蟹即可。生姜切片，无需太薄。然后撒上一勺盐。然后盖上盖子，大火煮。当水完全沸腾后，转中小火继续煮3-5分钟。关火，沥水装盘即可。

2、螃蟹刷洗干净，切块。爆香红葱仔（切片）和蒜米末，加入一个鸡蛋略炒。倒入螃蟹，加入所有调味料和水。

3、步骤：一定要多洗几遍拿刷子刷，再用自来水冲洗，洗净放在水里给蟹自己吐净。切姜片，葱段，姜末，葱白末。

4、家常水煮螃蟹的具体做法如下：锅入清水，烧至45度左右关火，螃蟹放入其中，将其烫晕（一来蟹脚不会掉，二来也不怕被螃蟹的剪刀手弄伤）。

5、煮螃蟹开锅后十分钟熟。水煮飞蟹的做法：主料：飞蟹1000克。辅料：姜片几片，盐适量。鲜活螃蟹洗净。鲜活的螃蟹有皮筋绑的蟹脚，一定要去掉哟。准备一锅清水，加入盐、姜片。螃蟹均匀的放入锅内。

6、首先把螃蟹用清水刷洗干净。然后锅内放入适量的水还有姜丝，大火煮开。等待水煮开后，往锅里放入之前处理好的螃蟹。水再次煮开，放入准备好的盐和料酒，继续煮8分钟。

怎么煮螃蟹?放多少水?煮多长时间?

1、螃蟹冷水下锅水开后煮10分钟可以吃了主料螃蟹800g辅料姜适量盐适量葱段适量水煮螃蟹的做法 1买来的螃蟹用清水养一段时间，让它吐吐脏水2用小刷子洗净3洗净的螃蟹放入锅中，放入适量的清水，没。

2、步骤；首先把螃蟹冲洗干净放入锅内，装入冷水刚好能盖住螃蟹即可。生姜切片，无需太薄。然后撒上一勺盐。然后盖上盖子，大火煮。当水完全沸腾后，转中小火继续煮3-5分钟。关火，沥水装盘即可。

3、水煮螃蟹一般需要15～20分钟左右，根据螃蟹的大小不同，煮制的时间也不一样小于3两的螃蟹一般煮15分钟便可以煮熟，3两以上的螃蟹建议煮20分钟左右，可以将螃蟹充分煮熟煮螃蟹时最好凉水下锅，可以保证螃蟹的成熟度较为。

家常水煮螃蟹的做法

1、将螃蟹洗净，去掉腮和腹部，将蟹壳用刀背轻轻敲打，让其裂开，备用。将姜、大葱和辣椒切成末备用。将适量的食用油倒入锅中，加入姜末、大葱末和花椒煸炒出香味。

2、家常水煮螃蟹的具体做法如下：锅入清水，烧至45度左右关火，螃蟹放入其中，将其烫晕（一来蟹脚不会掉，二来也不怕被螃蟹的剪刀手弄伤）。

3、将螃蟹用牙刷刷洗干净待用；锅中放入姜丝，大茴香，干辣椒，加料酒，盐；加入足量的水，放入洗好的螃蟹，大火烧开，然后中火煮15分钟；煮好的螃蟹蘸姜蒜汁食用即可。