马蹄菜的功效图片（马蹄菜图片马蹄草吃了有什么功效）

荸荠有什么功效?

促进儿童牙齿骨骼发育每100克荸荠里有68 mg磷，这在根茎类蔬菜中含量是比较高的，磷维持我们生理功能的需要、可以促进人体的生长发育，对儿童牙齿骨骼发育大有益处，同时还可以调节酸碱平衡，促进蛋白质、脂肪和糖的代谢。

荸荠味甜多汁，清脆可口，因此对于人体来说，具有很好的营养价值和药用价值，荸荠的功效主要有生津止渴，利肠通便，清肺化痰，对于人体来说荸荠可以用来进行搭配和相关的治疗，比如说荸荠可以治疗一些肺热疾病。

荸荠具有生津止渴、养颜美容、清肺化痰、促进肠胃蠕动、预防便秘、清热泻火等功效，适合便秘、发烧患者食用。荸荠又名马蹄，皮呈紫黑，多汁美味，口感清脆，有地下雪梨之美誉，北方人视之为江南人参。

抗菌防癌 荸荠英对多种细菌都有抑制作用，也可降低血压。荸荠英能够防治癌肿，因此，细菌感染、便秘、高血压、癌症患者均可多吃荸荠。

荸荠的功效和作用如下：助于均衡膳食荸荠洁白多肉，味甜汁甘，清脆爽口，不但可以做水果，生吃解馋，还可以做蔬菜食用，消化宿食，保健肠胃，熟知的做法有荸荠肉丸汤、荸荠南瓜小米粥、荸荠炒蹄筋、荸荠肚片汤等。

荸荠性寒，能清肺热，再加上荸荠中富含水分，能起到润肺化痰的功效，可以用于阴虚肺热咳嗽、咯吐黄黏脓痰以及热病津伤、肝肺有热气、眼球赤红、口干鼻热等症。

马蹄菜又叫什么名字

马蹄菜学名莼菜，又称蒪菜，湖菜等。是多年生水生宿根草本，性喜温暖，适宜于清水池生长。由地下匍匐茎萌发须根和叶片，并发出4-6个分枝，形成丛生状水中茎，再生分枝。

马蹄菜，俗名马蹄叶、马掌菜等。为多年生草本植物。嫩茎叶为食用部分。可鲜食或盐渍 。

鼻涕菜学名为莼菜，又名马蹄菜、湖菜、水葵等，是一种多年生水草，只能生长在水里。其叶片浮于水面，类似荷叶，花朵盛开时，形似荷花，白色或紫色，十分美观。

马蹄菜的功效与作用及食用方法

清热解毒 马蹄菜含有黏液质，有较好的清热解毒作用，能抑制细菌的生长，食之清胃火，泻肠热。

清热解毒 马蹄含有粘液，有很好的清热解毒作用。它可以抑制细菌的生长。吃它可以清胃火，解肠热。（2）预防贫血，治疗肝病 马蹄富含维生素B12，维生素B12对细胞生长分裂和维生素细胞髓鞘的完整性至关重要。

马蹄菜对身体有很多的益处。首先，马蹄菜可以促进消化，帮助人体消化吸收食物中的养分。其次，马蹄菜还可以防止皮肤干燥，具有美容养颜的作用。

马蹄是一种能生津止渴并调节内分泌的健康食材，它能促进人体内胰岛素分泌，可让人体血糖保持正常稳定状态，而那些已经出现糖尿病的人在食用马蹄后还能让病情慢慢减轻。

荸荠有什么功效与作用

1、荸荠非常适合宝宝，可以起到退烧的效果。荸荠当中含有磷，含量很高，可以促进宝宝的生长还有发育，可以维持生理功能，对牙齿骨骼发育有很大的帮助。抗菌成分荸荠当中含有不耐热的抗菌成分，可以抑制流感病毒。

2、抗菌消炎 荸荠中含有一种叫做荸荠英的物质，这种物质有着非常好的抗菌功效，对金黄色葡萄球菌和大肠杆菌等病菌有着非常好的抑制作用。

3、荸荠的功效和作用如下：助于均衡膳食荸荠洁白多肉，味甜汁甘，清脆爽口，不但可以做水果，生吃解馋，还可以做蔬菜食用，消化宿食，保健肠胃，熟知的做法有荸荠肉丸汤、荸荠南瓜小米粥、荸荠炒蹄筋、荸荠肚片汤等。

4、荸荠的功效与作用 生津止渴 荸荠白嫩脆爽，味甜多汁，食用可补充水分，促进唾液分泌，具有生津止渴的作用，能帮助清除胸中烦闷，缓解热病津伤口渴问题。

5、抗菌防癌 荸荠英对多种细菌都有抑制作用，也可降低血压。荸荠英能够防治癌肿，因此，细菌感染、便秘、高血压、癌症患者均可多吃荸荠。