北海道味增拉面（北海道日式拉面加盟）

日本有哪些特色拉面?

（1）博多拉面 以豚骨汤及细面为原料，特征是乳白色的豚骨白汤。虽为豚骨汤汁却带有清爽的口感，当然不同店铺的调味和搭配稍有不同。吃的时候可以要求添加面条。拉面店聚集在福冈市及其近郊。

博多拉面、札幌拉面与喜多方拉面并称为“日本三大拉面”。

日本的「三大拉面」为：北海道札幌拉面、福冈博多拉面、和福岛喜多方拉面。此外，东京拉面、和歌山拉面、熊本拉面、长崎拉面等也都很有名。

北海道的拉面攻略

函馆拉面回到北海道最“温暖”的函馆，口味相对清淡了很多，以盐味汤底为主流的透明面汤，倒是在日本其他地区都没有类似风味。小火熬制的猪骨或加上鸡骨的汤底，加盐来调味，口味相当清淡，拉面则用少见的粗直面条。

北海道蟹：产自乌克兰、日本、日本交界处的日本海。以鳕场蟹、毛蟹、花蟹主导。北海道的昆布：北海道产真海带、利尻海带、罗臼海带、三石海带等种类。北海道的拉面：札幌的酱香口感，旭川的生抽口感，函馆的咸味拉面。

北海道的拉面：札幌的酱香口感，旭川的生抽口感，函馆的咸味拉面。成吉思汗烤羊肉：用环形的炒锅烤串牛肉及蔬菜水果。针对牛肉烤串，分成加调料炭火烤肉及鲜炭火烤肉（包含冷冻肉）二种食用方法。

第三段：北海道拉面的推荐店家在札幌，你可以到四谷拉面店去享受美味的拉面，这家店的浓郁汤头和宽面条，都让人回味无穷。或者到最近非常流行的厉害拉面，感受小清新的北海道拉面。还有其他许多卖点不同的拉面店。

海鲜：北海道以新鲜的海鲜著称。在北海道，最好的海鲜餐厅以及市场可以尝到新鲜的生蚝、海胆、海鳗、比目鱼、鱼子酱等美食。拉面：北海道火葬场拉面是一道非常有名的拉面，以刻在碗底的“火葬场”字样而著名。

第二，拉面。北海道是日本著名的拉面之都，其拉面以深沉的浓汤和细腻的面条为特点，吃完一碗之后回味无穷。第三，甜点。北海道的凝固奶油、马卡龙和水果蛋糕等甜点也是游客们必尝的美食之一，甜而不腻，独具风味。