螃蟹的寒性有多大（螃蟹寒性食物吗）

吃螃蟹很寒吗

螃蟹性寒凉，对胃肠有一定的刺激作用，而且富含蛋白质，胆固醇等物质。食用螃蟹后再喝凉水会加重胃肠寒凉，导致胃肠功能紊乱，对蛋白质，脂肪的消化能力减弱，很容易出现腹泻的情况。所以食用螃蟹后不要吃冷饮喝凉水。

螃蟹性寒凉、味咸，脾胃虚寒者吃后会容易引起腹痛、腹泻或消化不良等症。现代医学认为，螃蟹的蛋白质含量高不易消化。解决办法：每次吃一只，并佐以性温的老醋、姜末、紫苏同食；胃肠道疾病者不建议食用，吃了可能加重病情。

螃蟹称为“极寒之物”，是因为蟹心里含有对吞噬细胞、淋巴细胞等免疫的成分，这些物质会引起腹泻、腹痛等不适症状。除此之外，螃蟹本身携带大量的致病菌，清理不干净或没煮熟就会引起肠道感染，出现腹痛、腹泻等症状。

螃蟹的食物属性是属于寒凉的，螃蟹性味咸寒，对于经常手脚冰泠（特别是女性）、体质虚寒或是虚弱的人都不应多吃，不然对身体也不太好。

会的，因为螃蟹性寒，吃后容易加重体内的寒气，引起或加重腹痛、腹泻或消化不良等症。适量少吃是可以的。平时比较怕冷，容易头疼的人，吃螃蟹时可以多放些姜。

体质为寒性的女性，吃过量的螃蟹可能会导致宫寒的发生。但是女性如果是适量的并采取正确的方式，吃螃蟹是没有问题的。而且螃蟹中富含丰富的蛋白质，脂肪以及维生素，适量食用螃蟹能够补充营养，提高免疫力。