白色蔬菜有哪些（白色蔬菜有哪些功效）

什么蔬菜是白色的?

白色的蔬菜如大白菜、白萝卜、马铃薯，茭白，花菜，藕等，主要含水分和糖，但相对来说维生素和胡萝卜素的含量较少。

白色的蔬菜：如大白菜、白萝卜、马铃薯、茭白、花菜、藕、冬瓜、竹笋、山药、金针菇等，主要含水分和糖，但相对来说维生素和胡萝卜素的含量较少；白色水果：人参果、凤梨、荔枝、香瓜、白桃等，含硫化物，降低胆固醇。

外观是白色的蔬菜有很多种，比如白菜、花菜、竹笋、金针菇、蘑菇、大蒜、洋葱、白萝卜、藕、茭白，大家对于这些蔬菜应该都并不陌生，这几种蔬菜看起来都是白色，也是比较常见的蔬菜，营养也很高的。

白色的蔬菜有哪些,白颜色蔬菜种类名称及图片

1、白菜花也就是俗称的“花椰菜”“花菜”，是一年生的草本植物，喜阴凉、耐寒性比较好，也是一种生长较快的蔬菜。

2、以白色为主的蔬菜主要有莲藕、冬瓜、大自菜、白罗ト等，有益于防治高血压和调理肠胃功能。莲藕莲藕是我们经常能看到的食物，也是秋天最滋补的食物，所以秋天多吃莲藕，莲藕分为两种，酥藕和粉藕，脆藕最适合炒菜或凉拌。

3、白色的蔬菜如大白菜、白萝卜、马铃薯，茭白，花菜，藕等，主要含水分和糖，但相对来说维生素和胡萝卜素的含量较少。

4、白色的蔬菜：如大白菜、白萝卜、马铃薯、茭白、花菜、藕、冬瓜、竹笋、山药、金针菇等，主要含水分和糖，但相对来说维生素和胡萝卜素的含量较少；白色水果：人参果、凤梨、荔枝、香瓜、白桃等，含硫化物，降低胆固醇。

白色蔬菜有哪些,常见的白色蔬菜名称及图片

以白色为主的蔬菜主要有莲藕、冬瓜、大自菜、白罗ト等，有益于防治高血压和调理肠胃功能。莲藕莲藕是我们经常能看到的食物，也是秋天最滋补的食物，所以秋天多吃莲藕，莲藕分为两种，酥藕和粉藕，脆藕最适合炒菜或凉拌。

白菜花也就是俗称的“花椰菜”“花菜”，是一年生的草本植物，喜阴凉、耐寒性比较好，也是一种生长较快的蔬菜。

白色的蔬菜：如大白菜、白萝卜、马铃薯、茭白、花菜、藕、冬瓜、竹笋、山药、金针菇等，主要含水分和糖，但相对来说维生素和胡萝卜素的含量较少；白色水果：人参果、凤梨、荔枝、香瓜、白桃等，含硫化物，降低胆固醇。

白色的蔬菜如大白菜、白萝卜、马铃薯，茭白，花菜，藕等，主要含水分和糖，但相对来说维生素和胡萝卜素的含量较少。