18种膳食纤维食物推荐（减肥食谱一周瘦10斤科学减肥）

膳食纤维的食物有哪些

接下来，就让我们一起看看哪些食物能帮助宝宝摆脱便秘困扰吧！水果蔬菜大军富含纤维素的水果和蔬菜是改善便秘的利器！苹果、香蕉、梨、草莓、蓝莓、菠菜、胡萝卜等，都是宝宝肠道的好帮手。

高膳食纤维食物一览表 高膳食纤维食物 单位：100克/膳食纤维含量。

谷物及制品：小麦粒、大麦、玉米（干）、荞麦面、薏米面、高粱米、黑米、麦片、燕麦片等。豆类及制品：黄豆、青豆、蚕豆（带皮）、豌豆、芸豆（白）、黑豆、红小豆、绿豆等。

膳食纤维:肠道的“扫帚”

那就试试膳食纤维吧！它能增加粪便体积，吸附水分，让你的排便更顺畅。本文将为你介绍膳食纤维的摄入量、来源和搭配，帮助你更好地保护肠道健康。

膳食纤维所扮演的角色如同肠胃道的扫帚，藉由膳食纤维将肠胃道的毒素或废物一并排出。膳食纤维经过消化吸收来到肠道，可以增加粪便体积，加上膳食纤维可以吸附水分，使粪便变得比较软，利于排出。

膳食纤维主要有五个作用：防治便秘，促进肠蠕动。利于减肥。预防结肠和直肠癌。防治痔疮。改善糖尿病症状，口腔及牙齿功能。防治胆结石，降低血脂，预防冠心病。

腊食纤维是一种不能被人体消化的碳水化合物以溶解于水中可分为两个基本类型：水落性纤维与非水溶性纤维。

含膳食纤维最多的10种食物

高膳食纤维食物 单位：100克/膳食纤维含量。

茄子含有丰富的膳食纤维，每100克茄子能够提供3克粗纤维，同时茄子中还含有龙葵碱。燕麦。其总纤维素含量为17-21%。黑豆。黑豆含有丰富的维生素、蛋黄素和膳食纤维。山药。山药是一种膳食纤维含量比较高的食物。

现代医学和营养学经研究确认了食物纤维可与传统的六大营养素并列称为“第七营养素”。

燕麦、苹果、胡萝卜、蔬菜、可溶性膳食纤维等，植物都具有纤维素，多吃蔬菜有好处的 纤维素虽然不能被人体吸收，但具有良好的清理肠道的作用，因此成为营养学家推荐的六大营养素之一，是适合IBS患者食用的健康食品。

荞麦含有丰富的膳食纤维，膳食纤维被称为人类的第七类营养素，可以促进胃肠蠕动，通便，对于预防便秘有很好的作用，还可以降低血糖血脂，对人类的健康意义重大。