茶树螃蟹脚的药用价值（螃蟹脚的神奇功效）

茶茸(螃蟹脚)

普洱茶螃蟹脚上有白色斑点可能是以下两种原因： 可能是生在普洱茶树上的寄生物，老普洱茶白斑学名扁枝槲寄生，又称“茶精”和“茶茸”，不能食用，容易腹泻。

茶树茸指的是螃蟹脚。螃蟹脚是一种长在普洱茶树上的寄生物，又被称为“茶精”和“茶茸”，其颜色一般为绿色（采摘晒干后变成棕黄色），形状像螃蟹的脚，有一股较浓的梅子香味。

这种绿意逼人的植物据说只有在百年以上的古茶树上才能见到，因为是寄生，所以又名“茶茸”，云南其他地方的古茶树也有长螃蟹脚，但以景迈山古茶树上寄生的品质最佳，保健效果也最优，可能跟这里的生态最为原始古老有关。

普洱茶螃蟹脚也算得上是茶界的“冬虫夏草”，可吃可泡可煲汤，还被茶界人士誉为“茶茸”。《中药大辞典》认为其“辛苦温，祛风，活血，除湿，止咳祛痰。”就连《本草纲目》对它也是大加赞赏。

螃蟹脚是寄生在几百年树林的古乔木普洱茶茶树上的一种寄生物，学名是茶茸，是难得一见的珍品，品饮后回甘爽甜，可增强人体免疫力。虽然它不能被称为普洱茶，但是它跟普洱茶密不可分、独具魅力。

单独饮用：取螃蟹脚1—2克，放入小壶或薄瓷盖碗中，用开水冲泡。像冲泡普洱茶一样先进行“洗茶”，第二道才开始饮用，随着冲泡次数的增多延长冲泡时间，可冲泡20道以上，待冲泡至无味。

古茶树寄生螃蟹脚的功效

1、螃蟹脚为兰科，多年生草本植物，以茎入药，有滋阴养胃、清热生津和滋肾明目的功效。喜阴凉湿润环境，常附生于阴凉湿润的树上。目前在云南茶区，只发现澜沧县景迈茶区栽培野生古茶树上有生长，当地少数民族用以清热解毒。

2、资料显示，“螃蟹脚”性寒凉，味微酸，饮之后回甘爽甜，具有清热解毒，健胃消食，清胆利尿，降血脂、血压，对治疗宿食内小便赤热等有明显疗效。常饮可防止血管硬化，消除疲劳，延年益寿，孕妇慎饮。

3、螃蟹脚加普洱茶，其具有较好的医疗作用，可治肚子疼，清凉，有防癌保健作用。螃蟹脚通常在上百年的古茶树才能找到。因其生长极为缓慢，加之过量采摘，野生螃蟹脚的数量已极为稀少。市场价格也是居高不下。

4、野生螃蟹脚是一种名贵的药材，《中药大词典》中载其“辛、苦、温，祛风、活血、除湿、止咳祛痰”，而在《陆川本草》中则载其“镇咳，祛风湿，治咳嗽多痰、风湿骨痛”。

5、螃蟹脚，为灯芯草科植物星花灯心草的全草，生于海拔650-900米的低山丘陵下水湿处。全株以全草入药，性凉，味苦，具有清热利尿，消食等疗效。【性味】：微苦，平。【作用】：祛风利湿，舒筋活血，止血。

6、凌霄属常绿木质藤本植物。螃蟹脚因其枝条为细长圆筒形，被有细毛，像蟹脚伸出而得名。螃蟹脚采摘晒干后，可以泡茶饮用。其具有清热解毒、健胃消食等功效。但螃蟹脚性凉，不可多饮，脾胃虚寒者需慎用。

螃蟹脚也能喝你知道吗

螃蟹脚常被被人称“普洱茶的伴侣”，但普洱生茶性凉，再加入性凉的螃蟹脚，过量饮用，容易腹泻[4]，孕妇慎饮！单独饮用：取螃蟹脚1—2克，放入小壶或薄瓷盖碗中，用开水冲泡。

但螃蟹脚性凉，不可多饮，脾胃虚寒者需慎用。

据医学专家考证螃蟹脚具有清热解毒、健胃消食、清胆利尿、降血脂、降血压等功效。螃蟹脚既可单独饮用，也可与普洱茶茶熟茶一起冲泡，还可以用来煲鸡汤。不过，螃蟹脚性凉不可多喝，一般人每月饮用两次就够了。