海鲜菇的做法大全（牛肉炒海鲜菇的做法大全）

海鲜菇花蛤汤的家常做法大全怎么做好吃视

1、花蛤、金针菇 、 海鲜菇、 姜蒜、 葱步骤： 花蛤清洗，放锅里煮开，在清洗两遍。

2、准备食材：新鲜的花蛤、海鲜菇、姜片、蒜末、葱花、香菜等。花蛤需要提前用清水浸泡，让其吐沙，这样可以去除花蛤中的泥沙，保证汤品的清澈。海鲜菇要选择新鲜无异味的，洗净备用。

3、准备花蛤：将花蛤提前用清水浸泡1-2小时，让其自行吐沙。换水几次直到水清为止。然后用刷子清洗花蛤外壳，去除附着的泥沙和杂质。准备海鲜菇：将海鲜菇洗净，去掉根部，可以整朵使用，也可以根据个人喜好切成适当大小。

4、花蛤蘑菇汤的做法步骤 海鲜菇撕成细丝，花蛤洗干净，控水 葱花、姜丝切好，海鲜性凉，姜是一定要放的。 油烧热，葱姜爆锅，下海鲜菇 放少量盐，海鲜菇炒出水 加水，烧开锅。

5、海鲜菇花蛤汤的做法步骤 请点击输入图片描述 1 准备食材。请点击输入图片描述 2 海鲜菇洗净斜刀切成两段。请点击输入图片描述 3 荷兰豆与胡萝卜切成菱形片。请点击输入图片描述 4 锅中放少许油爆香葱姜丝。

海鲜菇汤的做法大全

1、用料：筒骨三块、海鲜菇一小把、白玉菇一小把、香菇5个、盐适量、白萝卜半个、纯牛奶2汤勺。香菇、白玉菇、蟹味菇洗净沥干。香菇切片，白萝切小块。枸杞提前泡发。筒骨洗净，冷水下锅，焯水后捞起。

2、将海鲜菇洗净备用。锅中倒入适量清水，烧开后将准备还的海鲜菇倒入，汤两分钟，捞出沥干水分即可。

3、做法：海鲜菇洗净控水，黄瓜切小块。锅里加油，烧热，下蒜末爆香。海鲜菇下锅炒软。加入黄瓜块，翻炒几下，加盐调味出锅。双椒海鲜菇 材料：海鲜菇两小盒、青红椒若干、蒜籽两瓣、姜一小块。

4、食材：鸡蛋1个、嫩豆腐半块、海鲜菇半盒、盐2克、蚝油1勺、生抽1勺、蒜2瓣、葱花2克。食材准备：豆腐不要太多，半块足够，记得是嫩豆腐，海鲜菇切成段。

海鲜菇怎么炒

1、准备材料。热锅下油。放入姜丝煸炒出香味。放入海鲜菇。放入青椒。放入适量盐。放入酱油。放入味精。放入花椒粉。翻炒均匀。1装盘即可。

2、海鲜菇怎么炒才不腥 食材：海鲜菇适量、胡萝卜适量、青椒适量、腊肉少许、葱、姜、蒜、小米辣、盐、十三香等少许。葱姜蒜小米辣改刀，胡萝卜洗净去皮，青椒洗净切块。腊肉蒸20分钟。海鲜菇洗净，焯水两分钟。腊肉切片，海鲜菇拧去多余水分。炒香葱姜蒜小米辣。

3、海鲜菇炒肉 材料准备：海鲜菇、猪梅肉、杭椒、红菜椒、葱、姜、蒜、植物油、糖、盐、蚝油、淀粉水。海鲜菇手撕、条杭椒切条、红椒切段、肉切块备用，葱姜蒜切好备用。糖、盐、蚝油、淀粉水勾芡调好备用。起锅烧油，放葱姜蒜爆锅，随即放入肉翻炒至变色。

4、具体步骤 第一步 海鲜菇洗净备用 第二步 猪脊肉切成丝，加少许黄酒、生抽，淀粉、用手抓至粘稠，让调味料汁吃进肉丝里。第三步 锅中做油烧至5成热，下入葱姜蒜片爆香。第四步 下入煨好的猪肉丝，用锅铲把肉丝划开至变色。第五步 加入海鲜菇 第六步 放入一勺海鲜酱。

5、海鲜菇用清水洗干净浸泡20分钟。猪肉切丝，葱、姜切碎。猪肉用淀粉生抽抓一下。蘑菇用开水焯烫2分钟捞出来控干水分。彩椒切丝。猪肉下油锅煸炒变色。放入葱、姜丝爆香。下入焯好的蘑菇翻炒。加入蚝油翻炒一会儿。最后将彩椒丝倒进去翻炒均匀即可。