三文鱼清蒸怎么蒸才好吃（三文鱼清蒸怎么蒸才好吃又简单）

家常清蒸三文鱼的做法及食用小技巧

这时开大火将水烧开，然后改成小火，盖上锅盖，蒸十分钟即可。食用小技巧：蒸制三文鱼的时间不宜过长，否则会影响到口感。如果想要让三文鱼的颜色更漂亮，可在第3步加入适量的红酒。喜欢吃辣的人可以在葱姜丝中加入适量的辣椒。除了葱和姜，还可以加入适量的蒜末来提升口感。

步骤： 将三文鱼洗净，去除鳞片、内脏和鱼鳃，切成均匀的薄片。 在三文鱼片上撒上适量的盐和鸡精，淋上少许料酒，然后均匀地撒上切好的姜丝和葱丝。 准备一个蒸锅，加入适量清水，放入蒸架，将调味好的三文鱼片铺在蒸架上。 大火烧开蒸锅中的水，转小火蒸约 10 分钟。

清蒸三文鱼的做法步骤6鱼身上滴少许蒸鱼豉油，轻晃下盘子，让蒸鱼豉油和蒸鱼的水融合均匀，吃的时候鱼肉蘸着少许汤汁，味道棒极了。

主料：三文鱼1块。辅料：洋葱小个的半个左右、香菇1朵、姜丝少许、蒜末少许、海鲜酱油1小匙、白糖少许、香菜末少许。（不放也可以）材料特简单，一块三文鱼，再准备些香菇、洋葱、姜、香菜、大蒜。

三文鱼蒸多少时间

1、以下是不同情况下的蒸煮时间：如果是整块的三文鱼，需要蒸8至10分钟。如果三文鱼被切成较薄的片，蒸5分钟即可。三文鱼头部蒸10分钟。此外，使用中火蒸5至7分钟可以保持三文鱼的营养成分和口感。在蒸三文鱼之前，可以用盐、黑胡椒和料酒调味。

2、三文鱼本身肉质就是非常鲜美的，所以它蒸的时间非常短，一般3-5分钟左右就可以把它蒸熟了。蒸熟后的三龙鱼吃起来也是非常鲜嫩的，而且没有什么骨头，很多小伙伴都喜欢吃。所以平时如果吃不惯生的三文鱼的话，把它蒸熟之后来吃也是非常美味的。

3、分钟，如果太厚就多蒸2分钟。三文鱼的肉质十分鲜嫩，其中含有丰富的蛋白质和脂肪，所以很容易蒸熟，蒸的时间也不宜过长，如果蒸的时间过长，肉质就会变老，影响其食用口感。八分钟左右即可，如果太厚就多蒸2分钟。

4、因此，蒸三文鱼最好的时间是5-8分钟左右。蒸三文鱼的时间一般要根据三文鱼的做法、食材、切法来定。一般来说，如果将三文鱼整块蒸的话时间就要比切开来蒸的时间长一点，蒸头部需要的时间也比较长一点。如果将三文鱼切成片的话，大约需要5-8分钟就可以了。

清蒸三文鱼的简单做法

做法简单并且营养丰富，只需要将准备好的三文鱼和西红柿。切成块状一起放进锅中煮，再根据自己的口味加入适量的调料。虽然做法非常的简陋，但是品尝起来却非常美味，酸甜可口的西红柿，再加上十分鲜美的三文鱼，简直营养不要太全面，特别适合小孩子吃。

清蒸三文鱼 可以将三文鱼直接在蒸锅里蒸熟，配上自己喜欢的调料。 面包加水果泥 将秋葵、香蕉等水果挤出果汁按需量加进面包泥中，非常容易制作，健康度也很高。

比目鱼（Halibut）：比目鱼的肉质厚实，味道鲜美，适合清蒸。清蒸比目鱼时，可以简单地用一些酱油、姜丝和葱段来调味，以突出其原始的海洋风味。三文鱼（Salmon）：虽然三文鱼通常用于烧烤或煎炸，但它也非常适合清蒸。清蒸三文鱼时，可以用一些柠檬汁和香草来增添风味。

三文鱼做法如下：材料：菠萝1个，三文鱼50克，米饭1小碗，洋葱半个，鸡蛋1个，少量的毛豆和蟹味菇。

清蒸三文鱼怎么做好吃,清蒸三文鱼的家常做法

1、清蒸三文鱼的做法步骤4大蒜3瓣，拍碎，切末，均匀铺在三文鱼身上。清蒸三文鱼的做法步骤5蒸锅加水烧开，放入腌好的三文鱼，上汽后蒸10分钟，取出。清蒸三文鱼的做法步骤6鱼身上滴少许蒸鱼豉油，轻晃下盘子，让蒸鱼豉油和蒸鱼的水融合均匀，吃的时候鱼肉蘸着少许汤汁，味道棒极了。

2、清蒸三文鱼的做法 清蒸三文鱼将三文鱼的水分沥干，切好姜丝，葱丝。碟子放姜丝葱丝放入三文鱼，再铺一层姜丝葱丝。锅里加入水，待水烧开后放入三文鱼，蒸2-3分钟。（看三文鱼厚度来定蒸的时间）蒸好拿出来倒掉碟子里面的水，加几滴蒸鱼豉油，橄榄油，香油，即可食用。

3、清蒸三文鱼的做法步骤 1 准备红酒，盐，十三香粉。三文鱼三两。2 把三文鱼洗干净，用盐一勺，十三香粉一勺，红酒适量腌制两个小时.放在冰箱保鲜层里备用.3 放红葡萄酒一勺。4 把腌好的三文鱼放入蒸锅，蒸十五分钟。5 调入适量海鲜酱油和蔬菜面片，继续蒸五分钟即可食用。

4、三文鱼常温解冻，用厨房纸巾擦去水份。在盘底放上姜丝，放上腌制好的三文鱼，在鱼上面再放点姜丝。上锅蒸十分钟即可。把葱撕成葱丝放在鱼上面，浇一点点热油提香，淋上生抽就可以了。成品。

5、准备一个锅，加入适量清水，放置一个蒸架，然后将调好味的三文鱼片铺在蒸架上面。这时开大火将水烧开，然后改成小火，盖上锅盖，蒸十分钟即可。食用小技巧：蒸制三文鱼的时间不宜过长，否则会影响到口感。如果想要让三文鱼的颜色更漂亮，可在第3步加入适量的红酒。

清蒸三文鱼的做法

材料：三文鱼肉半斤、青葱数根（切粒后1杯），姜（切末）1/4杯，蒜4瓣（切末）、鲜酱油1/3杯，料酒4小勺，菜油2小勺，白糖1小勺（可不放）。三文鱼去皮洗净，切块（宽1寸，长2？3寸）放入蒸盘，加4勺料酒。蒸锅水开后，将放好鱼的蒸盘置入，加盖蒸20分钟。

清蒸三文鱼的做法步骤4大蒜3瓣，拍碎，切末，均匀铺在三文鱼身上。清蒸三文鱼的做法步骤5蒸锅加水烧开，放入腌好的三文鱼，上汽后蒸10分钟，取出。清蒸三文鱼的做法步骤6鱼身上滴少许蒸鱼豉油，轻晃下盘子，让蒸鱼豉油和蒸鱼的水融合均匀，吃的时候鱼肉蘸着少许汤汁，味道棒极了。

清蒸三文鱼将三文鱼的水分沥干，切好姜丝，葱丝。碟子放姜丝葱丝放入三文鱼，再铺一层姜丝葱丝。锅里加入水，待水烧开后放入三文鱼，蒸2-3分钟。（看三文鱼厚度来定蒸的时间）蒸好拿出来倒掉碟子里面的水，加几滴蒸鱼豉油，橄榄油，香油，即可食用。

用料：新鲜挪威三文鱼鱼柳200g、姜5片、黑胡椒粉3克、盐2克、生抽3勺、葱适量。步骤：三文鱼常温解冻，用厨房纸巾擦去水份。在盘底放上姜丝，放上腌制好的三文鱼，在鱼上面再放点姜丝。上锅蒸十分钟即可。把葱撕成葱丝放在鱼上面，浇一点点热油提香，淋上生抽就可以了。

三文鱼头1只，迷迭香3株，佛手瓜半个，生姜1块，蒸鱼豉油1勺，盐 少许 做法 鱼头去鳞清洗干净，将切片的生姜整齐摆放在鱼鳃处。佛手瓜去皮，切片，整齐平铺在盘子底部。将鱼头放在佛手瓜上，撒上少许的食盐。在鱼头四周放上迷迭香。上锅冷水清蒸10分钟。

不放也可以） 材料特简单，一块三文鱼，再准备些香菇、洋葱、姜、香菜、大蒜。