河蟹如何保鲜存放最好，河蟹的保鲜存活的方法

蟹怎么保鲜存放十天

蟹保鲜存放十天需要用鱼缸喂养，将蟹放入鱼缸中，加入刚好没过蟹头的水，再投放一些小鱼小虾，或者将蟹绑腿整齐摆放在泡沫箱子中，然后再放入冰箱的冷冻室里，蟹死后会产生大量的毒素，切勿烹饪食用。

蟹怎么保鲜存放十天 生蟹保鲜法 把螃蟹放入容器内，注水到刚好埋住大闸蟹，保证它们八足立起来就可以在水面呼吸，并根据储存时间和数量投味少量的小鱼小虾，用这种方法储存螃蟹，一般可超过7天或更长，品质好的螃蟹储存成活率可达95%以上。如果家里有浴缸更好，因为浴缸光滑螃蟹不能爬出来。

活螃蟹保存10天方法 鱼缸喂养 想要让活螃蟹保存10天，最好采用喂养的方式，可以把浴缸暂时当成养池，把活的螃蟹轻轻放到里面，注入刚好没过螃蟹的水，让它立起来时可以呼吸，还需根据保存的时间在水中投入少量的小鱼、小虾，浴缸比较光滑，螃蟹也没办法逃走，是保存十天的方法之一。

冷藏法：将活蟹置于冰箱冷藏室内，温度控制在5-10℃之间。为确保湿度，可将蟹置于湿毛巾或湿纱布包裹的容器中。 冰水混合法：将活蟹浸没在冰水中，这种方法有助于保持蟹的新鲜度，并减少缺氧的风险。 稻草保藏法：将活蟹放在稻草中，并将其存放在5-10℃的环境中。

室温保存 如果室温能保持在15度到25度之间，可以室温存放，放到比较大的盆子里，然后定时给它们喷洒一些水，保持湿度，可以保存10天。水养 取一个深桶，且桶面光滑，防止螃蟹爬出。在桶里倒上少许清水。湿毛巾 把螃蟹的腿都用绳子捆起来后，在螃蟹上盖上一块湿毛巾进行保存。

河蟹蒸熟了吃不完怎么存放

螃蟹蒸好后，如果短时间内能够食用完，一般建议将蒸好的螃蟹沥干水分，用保鲜膜包裹好，放置在密封盒子中，存放至冰箱冷藏区中保存。如果短时间内食用不完，需要隔夜的话，一般是建议将螃蟹用密封袋装好，放置在冷冻区保存。

河蟹蒸熟了吃不了，这个时候可以等到河蟹完全凉透，放入保鲜膜保存。如果有条件，这个时候也可以冷冻保存，存放的时间不要太久，不然很容易坏掉。

天气比较冷时，蒸熟后吃不完的螃蟹可以用保鲜膜封好，再放到阴凉通风处，可以保鲜6-8小时左右。如果天气比较炎热，最好裹上保鲜膜后放进冰箱保鲜室里，不能常温保存。需要注意的是，蒸熟的螃蟹只能短期保存，不能过夜或长期保存。

可以放在冰箱的冷藏室中保存，用绳子绑好螃蟹以减少其体力消耗，放在冰箱保鲜层中，并用湿毛巾覆盖以保持湿度。这样可以保存2-3天。 对于活力较强的螃蟹，可以采用盐水浸泡法，可以让螃蟹比正常情况下多活两到三天，并且能把腹中的脏东西吐干净。需要注意的是要放冷藏室而不是冷冻室。

河蟹蒸熟了可以保存吗 如果想要保存更长时间，可以密封装好放进冰箱冷冻室，且要和冰箱内其它的食物分开放，尤其是生鱼、生肉。蒸熟的河蟹最好是及时食用，如果放置的时间过长，不仅其口感会发生变化，还可能会变质，食用容易导致身体出现不适。

河蟹怎么保存一晚上

1、河蟹可以放入冰箱冷藏保存一晚上，具体的方法是先用绳子捆绑好河蟹，把河蟹放在盘子里面后，上面盖上一条湿润的毛巾，之后把盘子放入冰箱冷藏层保存，第二天河蟹依然会处于鲜活的状态。

2、将河蟹放入盆中，然后放入加了盐的自来水或纯净水，水量稍没过螃蟹壳即可。再将河蟹放在阴凉处存放即可。如果有条件的话，还可以用氧气机给河蟹足够的氧气延长其保存时间。保存方法二：将河蟹捆扎好，防止它乱跑。准备一个大的盒子，在盒子铺一层厚厚的碎冰。

3、碎木屑保存：河蟹都是用碎木屑储藏运输的，道理很简单，因为碎木屑模仿沙子的结构，能同时储存较多的水分和空气。可以保证河蟹的存活时间和鲜美的味道。

4、冰箱保存法：将河蟹的腿脚绑住，放入泡沫箱子中，确保螃蟹紧挨着放置。向箱子内加水至螃蟹表面，然后盖好箱盖，放入冰箱冷冻室。吃前取出解冻，这种方法能最大程度地保证螃蟹的鲜度。 暂养池保存法：利用浴缸或其他光滑容器作为暂养池，将螃蟹轻轻倒入。注水至刚好埋住螃蟹，确保螃蟹能在水中呼吸。

5、冰箱冷藏：这个方法，并不是直接把螃蟹放进冰箱。冰箱比较干燥，会让螃蟹失去水分，从而干死。因此螃蟹并不能直接放冰箱里，老板说，先把螃蟹绑起来，放在盘子上，再盖上一块湿毛巾，然后放进冰箱里冷藏，可以保存2天时间。低温下大闸蟹会进行休眠，减少能量的消耗，就不担心掉肉，还比较鲜活。

河蟹吃不完怎么保存新鲜

1、河蟹用绳子捆扎好装入盆中。然后在上面覆盖一层湿毛巾。再将其置于冰箱冷藏室中即可。可以适量在河蟹壳上喷点水，保持湿润。活河蟹可以存放几天 几天到半个月不等。

2、绑住河蟹，表面敷上湿纸巾，再放入冰箱中保存，温度设置在5-10℃即可。把螃蟹泡在水里，定时换水浇水，注意不要提前清洗河蟹，以免导致河蟹死亡。如果要保持一周以上，可以解开河蟹的绳子，把河蟹放到盆子里用水埋没即可，还可以喂食适量的小虾米、芝麻等食物。

3、冰箱保存法：将河蟹的腿脚绑住，放入泡沫箱子中，确保螃蟹紧挨着放置。向箱子内加水至螃蟹表面，然后盖好箱盖，放入冰箱冷冻室。吃前取出解冻，这种方法能最大程度地保证螃蟹的鲜度。 暂养池保存法：利用浴缸或其他光滑容器作为暂养池，将螃蟹轻轻倒入。注水至刚好埋住螃蟹，确保螃蟹能在水中呼吸。

4、螃蟹买多了，感觉一次吃不完，那么可以把活螃蟹的脚捆起来（买来的螃蟹通常已经被商家捆绑了绳子），可以减少螃蟹体力消耗，放入冰箱的冷藏柜（注意：是冷藏柜不是冷冻柜）。温度以3-6℃为佳，然后用湿毛巾盖住，也能够保持几天的时间，当然越早吃越新鲜。

5、水养 把吃不完的螃蟹放到一个桶里，桶比较深，而且死面光滑，可以防止螃蟹爬出来。然后我们在桶里倒上少许清水，注意水一定不能放太多，千万没过螃蟹，不然水里的氧气耗光，会把螃蟹闷死的。只需要加少许清水，保证螃蟹的湿度就可以了。

6、冰箱冷冻法 根据冰箱冷冻室大小选择泡沫相纸，将河蟹的腿部绑住，放进泡沫箱子中。一个接一个紧挨放好，往箱中加水没过蟹即可，盖好盖子后放入冰箱冷冻室冷冻，想吃时拿出来解冻即可，此法可以保持蟹的鲜度，且保存时间长久。