黄油蟹要蒸多长时间?黄油蟹蒸多久? 1、分钟左右,具体时间与螃蟹大小和火力大小有关。2、清洗期间小心还要争取时间,不然蟹醒了,又得重新冰了,洗干净后在蟹的后盖放入一片姜片。水开后,大火蒸15分钟即可。3、-20分钟。将黄油蟹放入普通蒸锅蒸,一般需要15-20分钟,用高压锅蒸制所需的时间更短。不要蒸死...
黄油蟹怎么做? 黄油蟹的做法如下:将蟹洗干净,葱中间劈成两半,姜切成6大片后,剩下的切丝,葱切成段。准备一盆水,放适量冰块,把黄油蟹冰晕。冰晕后,用刷子刷干净,冲水,同时烧一锅水。用料:黄油,蟹5只,姜5片,10年陈年花雕1瓶,冰块适量。冰粒铺底倒入花雕酒,少许水,浸晕黄油蟹,大概需要浸50-1个小...