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海参和虾哪个营养价值高（六种人不宜吃海参）
虾和海参的蛋白质哪个高 1、不一样。但虾和海参营养有不同，各有千秋，滋补养生选海参更佳。虾：每百克虾肉含蛋白质6克，还含有脂肪、灰分和钙、磷、铁、维生素及核黄素等成分，肌体亦含原肌球蛋白和副肌球蛋白。2、虾：虾富含蛋白质、维生素A、B2和烟酸、钙、磷、铁等成分，其蛋白质含量约为16%-23%，脂肪含...
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