盐焗螃蟹的做法 1、盐焗蟹的做法 步骤1 螃蟹洗净,控干水分。步骤2 放入葱丝,姜丝,料酒,腌渍30分钟。 (料酒可以用高度白酒、花雕酒代替,不喜欢大葱的味道可以省略,姜丝不要省)步骤3 腌渍好的螃蟹,取出,用厨房纸吸干水份。2、做法一:红蟹隔水蒸10分钟 锅上火,炒热海盐,放入红蟹焗8分钟即可 做...
盐焗蟹的做法,盐焗蟹怎么做好吃,盐焗蟹的家常做法 1、步骤 1 space 江门生猛重皮蟹(买膏蟹,肉蟹,大闸蟹跟花蟹都可以)步骤 2 space 盐巴,花椒,八角掰碎,小火慢炒到盐热。第一次盐是白白的,我这盐是之前焗过花螺的,粗盐保持干爽可以重复使用三四次。2、准备好所需要的食材。用牙刷轻轻刷洗螃...