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怎样快速撬开生蚝壳(撬开生蚝的方法)

admin12个月前 (01-25)28
怎样快速撬开生蚝壳(撬开生蚝的方法)
买回来新鲜没去壳的生蚝,学会哪几个方法,自己轻松搞定生蚝外壳呢? 撬开生蚝外壳的方法有背开法、侧开法、加热法。背开法 撬开生蚝很简单,首先准备好毛巾和专业的生蚝刀。刀尖插入生蚝右侧3厘米处,用力撬动几下;感受生蚝壳松动,撬开即可。方法3:国际惯用手法 生蚝置于生蚝盘中,刀尖插入生蚝头部(尖部);刀尖...