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淡水蟹怎么蒸(淡水蟹怎么蒸着吃)

admin1年前 (2023-11-13)36
淡水蟹怎么蒸(淡水蟹怎么蒸着吃)
冰冻螃蟹需要解冻再蒸吗 冻螃蟹不能直接蒸, 需要解冻后再蒸,以免影响口感。因为冻蟹在冰冻的过程中可能会有一些水分,而冷冻室的环境下,又会将水分变成大量的冰晶,冷却的时间越长,蟹肉中的水分流失就会比较多,冰晶越大。冷冻螃蟹不可以直接蒸着吃,需要解冻后再蒸。将冷冻螃蟹取出,放置于冰箱内进行缓慢解冻。不建...