爆鱼块怎么做如何做好吃 步骤 把鱼均匀的切成块状 用盐,白酒,柠檬片,生姜片腌制40分钟 锅内倒油,油要多一点 待油温5分热时,一块块的下入鱼块 煎炸两面金黄色捞起沥干油。烹饪步骤:草鱼中段去鱼腹黑膜清洗干净,切1厘米厚片,加米酒柠檬汁腌20分钟。鱼片晾干水分,或者用厨房纸擦干,以防油炸时溅出。蒜瓣...
爆鱼的家常做法大全怎么做好吃视频 1、油爆鱼的做法:主料:乌鱼500克,酱油半小碗,五香粉1汤匙,白糖2汤匙,料酒2汤匙,大葱1根,鲜姜1块,精盐半汤匙,味精少许,花生油250克 步骤:将乌鱼去鳞、剖腹、去内脏和头尾,洗净、晾干,横向切成2分的鱼片。2、爆鱼块的做法步骤 鲜活草鱼,现杀。我做了1鱼4...