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螃蟹蒸多少分钟就熟,螃蟹蒸多少分钟才能熟透

admin2个月前 (11-02)24
螃蟹蒸多少分钟就熟,螃蟹蒸多少分钟才能熟透
螃蟹需要蒸多少分钟就熟了 1、两以下的大闸蟹只需要蒸10分钟,3到4两的大闸蟹需要蒸12分钟,而4两以上较大的大闸蟹需要蒸15分钟左右,如果蒸的时间过长会使蟹膏、蟹黄流失,因此热水蒸能更好地控制时间,肉质吃起来更加鲜嫩,螃蟹也不会因为长时间挣扎而掉腿。2、螃蟹水开了蒸10分钟-15分钟。如不超过3两...