西红柿炖鱼片的家常做法大全（西红柿炖鱼片的家常做法大全视频）

西红柿炖鱼头怎么做好吃,西红柿炖鱼头的家常做法

黑鱼处理干净切成薄片，加少许盐、1勺料酒、1个鸡蛋清和少许淀粉拌匀，腌制20分钟，鱼骨和鱼头切开备用。热锅热油，然后下鱼头、鱼骨和几片姜，中火煎至金黄。

大鱼头一个 西红柿小的两个，大的一个 西红柿版鱼头汤的做法 锅放油煎鱼，煎鱼时把西红柿切成丁，备用。

鱼头洗净剁成块，用盐，料酒腌半小时。西红柿切块，葱切断姜切片。热锅热油，放入八角，葱姜爆出香味。加入西红柿翻炒 炒到西红柿开始变得软烂，加入一勺豆瓣酱和蒸鱼豉油，加入一些水。

正宗的番茄鱼做法

1、番茄鱼又酸又开胃，做起来很方便。今天做的时候是用纯西红柿炒汁，然后把草鱼倒进锅里变色。如果想颜色清新，可以加一点番茄酱。我相信你会喜欢这道番茄鱼的简单做法。一点都不腥，很好吃。这道番茄鱼绝对适合你。

2、盛一碗糙米饭，或者一碗煮熟的米线面条，伴着酸酸的番茄，嫩滑的鱼肉，肉菜饭，一大碗搞定，还没有多余的油脂，没有任何负担。

3、大火煮一小会儿，大部分鱼片变色后，开小火煮5分钟，不能煮太过，以免鱼片煮老。

番茄味的鱼怎么做好吃

1、这是一道汤菜，做起来有些繁琐，但是味道鲜美，汤鲜肉嫩，营养健康，适合大众群体 接下来，我就为大家展示这道番茄鱼的做法 用料：。

2、鱼的营养价值是非常丰富的，生活中我们可以经常吃鱼，不仅能补充蛋白质和钙质而且味道也很棒。那么日常生活中番茄鱼的做法是怎样的呢？下面我们一起来看看吧。番茄鱼的.做法 材料 鱼一条2斤左右(草鱼，鲤鱼均可)。

3、调料：葱3根，蒜2个，姜适量，盐1小勺，料酒1勺，生粉1小勺。做法：鱼洗净，片成鱼片。我是在超市片好的，拿回来洗一下就行了。番茄切片，姜蒜切片，葱白切段，再切点葱花。

4、番茄酱烧鱼好吃吗？可以啊，酸酸甜甜的，南方人、北方人都可以吃。番茄酱红烧鱼的做法 草鱼切块，加醋，加料酒，食盐腌十五分钟后用水清除血水，洗净后重新加上述调料腌制十分钟。

蕃茄鱼怎么做

番茄鱼最正宗的做法如下：青鱼洗净，去除鱼骨，切片。切好的片洗净，放入料酒，盐，胡椒粉，葱，姜，10克蛋清再加2勺玉米淀粉，用手抓匀，腌制10分钟。番茄洗净，切丁。

番茄鱼的家常做法如下：食材/调料：黑鱼1条、番茄2个、鸡蛋1个、料酒1勺、番茄沙司1勺、淀粉少许、葱姜适量、熟白芝麻少许、盐适量。

做法 将鱼肉洗净，斜刀切成长3厘米、宽2厘米的薄片，盛入容器内，用精盐5克、料酒10克腌渍，加鸡蛋清、水淀粉15克上浆，待用。将鲜番茄用沸水烫过后剥皮，去蒂、籽，切成与鱼片同样大小的瓣，待用。

番茄鱼的家常做法如下：材料准备：番茄、鱼片、白菜、青椒圈、淀粉、料酒、盐、油、锅、碗、筷子、铲子等。鱼片加入料酒、淀粉、盐腌制。锅里放油，加入番茄炒。炒软之后加水煮。放白菜和盐煮两分钟捞出。