长脚蟹（长脚蟹的做法大全家常）

帝王蟹和长脚蟹有什么不同?

生物种属不同：长脚蟹属于十足目短尾亚目扇蟹科；帝王蟹属于十足目歪尾亚目石蟹科。

总的来说，长脚蟹和帝王蟹在分布区域、体型和重量，以及烹饪方式上都有所不同。

体型差异。帝王蟹是石蟹科的甲壳类，体型巨大，肉质鲜美，生存深度达850m之深。长脚蟹的体形巨大，重量在6到26斤左右，膏多肉爽，宜蒸焗，其外形像蜘蛛，脚上有刺，肉质鲜甜。生活差异。

两者的生物种属不同：帝王蟹归属于属于十足目歪尾亚目石蟹科，比较常见的是堪察加拟石蟹，其并非属于真正的螃蟹；而长脚蟹属于十足目短尾亚目扇蟹科，又叫阿拉斯加皇帝蟹。

两者在外形和分布区域上有区别。外形：长脚蟹（又称阿拉斯加螃蟹）的躯干较大，背部呈椭圆形，两侧有相对较长的腿。成年长脚蟹的躯干大小通常大于帝王蟹。帝王蟹的体型相对较小而圆润，背部呈圆形或卵圆形，腿短而粗壮。

食用 帝王蟹脚含有丰富的蛋白质、微量元素等营养，对身体有很好的滋补作用。常用菜式：香油阿拉斯加王蟹，蒜头阿拉斯加王蟹，清蒸帝王蟹。长脚蟹食用部份为壳内肌肉。

长脚蟹和帝王蟹的区别

两种螃蟹的区别是生物种属不同、外形不同和分布区域不同。生物种属不同：长脚蟹属于十足目短尾亚目扇蟹科；帝王蟹属于十足目歪尾亚目石蟹科。

外形 帝王蟹只有三对脚加上一对蟹钳（较大的蟹钳称为「killer」，较小的是称为「feeder」，它们的脚是向后弯。长脚蟹体形巨大，红色，重量为3-13公斤。外形像蜘蛛，体重可达十磅，褐绿色，脚上有刺。

长脚蟹和帝王蟹有以下几个主要区别： 分布区域：长脚蟹主要分布在北美太平洋北部等寒冷海域、白令海及日本海的深海，而帝王蟹则主要分布在寒冷的海域，如北太平洋和北极海。

体型差异。帝王蟹是石蟹科的甲壳类，体型巨大，肉质鲜美，生存深度达850m之深。长脚蟹的体形巨大，重量在6到26斤左右，膏多肉爽，宜蒸焗，其外形像蜘蛛，脚上有刺，肉质鲜甜。生活差异。

长脚蟹和帝王蟹的区别如下：生物种属：帝王蟹属于十足目歪尾亚目石蟹科，比较常见的是堪察加拟石蟹，不属于真正的螃蟹；而长脚蟹属于十足目短尾亚目扇蟹科，又叫阿拉斯加皇帝蟹。

长脚蟹与帝王蟹的区别

1、外形 帝王蟹只有三对脚加上一对蟹钳（较大的蟹钳称为「killer」，较小的是称为「feeder」，它们的脚是向后弯。长脚蟹体形巨大，红色，重量为3-13公斤。外形像蜘蛛，体重可达十磅，褐绿色，脚上有刺。

2、长脚蟹和帝王蟹有以下几个主要区别： 分布区域：长脚蟹主要分布在北美太平洋北部等寒冷海域、白令海及日本海的深海，而帝王蟹则主要分布在寒冷的海域，如北太平洋和北极海。

3、体型差异。帝王蟹是石蟹科的甲壳类，体型巨大，肉质鲜美，生存深度达850m之深。长脚蟹的体形巨大，重量在6到26斤左右，膏多肉爽，宜蒸焗，其外形像蜘蛛，脚上有刺，肉质鲜甜。生活差异。

长脚蟹也叫松叶蟹吗

是的。亚拉斯加长脚蟹又名亚拉斯加松叶蟹，属拟石蟹类，主要来自北美太平洋北部等寒冷海域、白令海及日本海的深海，体形庞大、肥重，甲壳较为坚硬，呈红黑色。

长脚蟹和松叶蟹没有区别，松叶蟹是长脚蟹总科当中的一个。长脚蟹主要来自北美太平洋北部等寒冷海域、白令海及日本海的深海，属于短尾下目下的一个超科，包含11个现存科，和两个已知只有化石的科。

雪蟹又称长脚蟹、松叶蟹，平常自助餐厅里常见，但大都是煮熟后冷冻的产品，口感、鲜度都不太行。

还叫毛甲蟹。PS：长脚蟹是另一种蟹，也叫松叶蟹。

小型无脊椎动物等为食。 生活环境：长腿蟹是沿海地区常见的种类，而松叶蟹则更常见于淡水环境。总的来说，长腿蟹和松叶蟹的主要区别在于它们的习性和生活环境，可以根据个人口味和烹饪方法选择适合自己的蟹类。

北太平洋雪蟹，又名松叶蟹、津和井蟹、雪蟹（灰眼雪蟹）、远东海域雪蟹。是原产俄罗斯以及日本周边海域的一种雪蟹。属于栖息在深海的大型螃蟹。

长脚蟹正常一只多少斤

-13公斤。长脚蟹是指亚拉斯加长脚蟹，其体形巨大，外表为红色，重量可达3-13公斤，主要来自北美太平洋北部等寒冷海域、白令海及日本海的深海。

长脚蟹多少钱一斤 阿拉斯加帝王蟹一只能卖五千元，现在北京制作这种螃蟹的酒店已越来越多。如此高价的螃蟹自然不普通，大的重量可达10斤，小的也有五六斤，一只蟹腿就能让人吃个半饱。

长抓蟹主要来自北美太平洋北部等寒冷海域、白令海及日本海的深海。长脚蟹体形庞大、肥重，甲壳较为坚硬，呈红黑色。重量为3-13公斤，膏多肉爽，宜蒸焗。

长脚蟹体形巨大，红色，重量为3-13公斤。外形像蜘蛛，体重可达十磅，褐绿色，脚上有刺。产地 帝王蟹除了在阿拉斯加东南部水域有少量捕捞外，金色帝王蟹可全年在阿留申群岛的极深水域捕捞，并无配额限制。