.小排骨洗净,氽烫过去除血水后冲净,另将水10杯烧开,放入排骨先煮烂。2.圆白菜洗净,切小块,放入排骨中同煮,最后放入切块的番茄及番茄酱、盐调味。
下面,我们来看看番茄排骨汤的做法。选用小排骨排骨最好选用小排,不要用腔骨。选用罐装番茄酱最好选用罐装番茄酱,味道会更加纯正,做出的汤会更加好喝。炖至排骨烂熟排骨需要炖至烂熟,这个过程大概需要1-5小时。
与排骨炖煮后做成番茄排骨,可以配汤、配饼食用,也可以用来拌饭。不仅味道好,西红柿的酸酸甜甜的味道也很开胃。下面是番茄炖排骨的一些常见做法。
西红柿洗净切大块,排骨剁好后,用清水漂去血水。汤锅放清水,烧刚开,下漂去血水的排骨,再烧开,撇去血沫,拍块生姜入内,转小火煲半小时左右。
将排骨洗净,放入开水中焯水,去除血水和杂质。洋葱切成块状,番茄切成小块备用。姜片切成薄片,蒜瓣切碎备用。步骤二:炖煮排骨 在炒锅中倒入适量的食用油,加热后放入蒜瓣和姜片,炒香。
排骨炖西红柿汤的做法如下:排骨在清水中适当的泡一泡,以泡去多余的血水。然后洗净洗好的排骨需要汆烫2分钟,捞起用凉开水冲去血水。
做法:西红柿洗净切大块;排骨用清水漂去血水清洗干净。锅内放清水,下漂去血水的排骨,烧开,两三分钟后捞出排骨,清洗干净。砂锅内放清洗干净的排骨,放清水、生姜片和葱段,大火煮开后转小火煲半小时左右。
1、排骨先洗干净。两个番茄放入碗中,倒入开水烫几分钟。皮剥掉,切块儿放一旁备用。锅里加清水烧开后把排骨倒进去,约1分钟就可以捞出。
2、西红柿排骨汤的做法步骤 西红柿洗净切大块,排骨用清水漂去血水清洗干净。 锅内放清水,下漂去血水的排骨,烧开,两三分钟后捞出排骨清洗干净。
3、做法: 排骨洗净剁成小块,葱白切长段,姜切片,番茄对半切、土豆去皮切小块,排骨焯一下。 撇去浮沫,排骨捞出,放入电饭煲,也可以用高压锅。 焯的汤在撇去浮沫之后,盛出待用。
排骨先洗干净。两个番茄放入碗中,倒入开水烫几分钟。皮剥掉,切块儿放一旁备用。锅里加清水烧开后把排骨倒进去,约1分钟就可以捞出。
排骨炖西红柿汤的做法如下:排骨在清水中适当的泡一泡,以泡去多余的血水。然后洗净洗好的排骨需要汆烫2分钟,捞起用凉开水冲去血水。
做法: 排骨洗净剁成小块,葱白切长段,姜切片,番茄对半切、土豆去皮切小块,排骨焯一下。 撇去浮沫,排骨捞出,放入电饭煲,也可以用高压锅。 焯的汤在撇去浮沫之后,盛出待用。
放清水,放姜片和葱花,大火烧开后转小火煮半小时左右;把切成大块的西红柿放入排骨汤里,然后开大火。汤煮开后,转小火再炖一个小时左右;最后放盐调味,撒一点葱花。番茄排骨汤里有葱花,很好的搭配。
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