冬瓜的营养价值与功效与作用禁忌（冬瓜的十种最佳吃法）

冬瓜的功效与作用禁忌有哪些?

冬瓜的功效与作用禁忌2 药用功效 冬瓜味甘、性寒，有消热、利水、消肿的功效。冬瓜含钠量较低，对动脉硬化症、肝硬化腹水、冠心病、高血压、肾炎、水肿膨胀等疾病有良好的辅助治疗作用。

降脂减肥：冬瓜中含有丙醇二酸，可抑制糖类转化为脂肪，防止体内脂肪堆积，对防治高血压、动脉粥样硬化、高脂血症有一定的帮助，而且冬瓜的膳食纤维含量很高，能够吸水膨胀，避免过多食物的摄入，具有减肥瘦身的作用。

冬瓜汁及冬瓜提取物能增加动物排尿量，减轻由升汞引起的肾病病变程度，并具有显著减少血清肌醉含量的作用。病理组织学显示，冬瓜总氨酸（大剂量）、冬瓜葫芦素对升汞引起的肾损伤均有较明显的保护和阻断作用。

吃冬瓜有一定的利尿消肿作用。对于某些疾病所引起的下肢水肿或者腹水，如果适当的食用冬瓜，都能够起到利尿消肿的作用，从而达到明显的缓解水肿或者腹水的功效。常吃冬瓜可以预防冠心病的发生。

所有人都可以食用冬瓜，但不建议大量食用，尤其腹泻、脾胃虚寒、月经期间及痛经和需要限制水摄入量的人群，这些人群大量食用冬瓜可以造成不适或加重症状。

冬瓜还有抗衰老的作用，经常吃可以保持皮肤洁白如玉，润泽光滑，还可以保持形体健美。冬瓜还有很好的清热解暑功效。夏季多吃冬瓜能解渴消暑、利尿，还可以让人免生疔疮。

冬瓜的功效与作用禁忌

冬瓜汁及冬瓜提取物能增加动物排尿量，减轻由升汞引起的肾病病变程度，并具有显著减少血清肌醉含量的作用。病理组织学显示，冬瓜总氨酸（大剂量）、冬瓜葫芦素对升汞引起的肾损伤均有较明显的保护和阻断作用。

冬瓜汤的适宜人群和禁忌人群 适宜人群： 冬瓜汤清洁尿道、促进排水的作用适宜尿道炎、水肿、肝硬化腹水人群食用。冬瓜汤中含有的丙醇二酸，对于动脉硬化、冠心病、肥胖者有帮助。

功效： 清热解暑：夏季气温高，人们容易出现中暑等不适，而冬瓜性凉、味甘，能清热解暑，有利于消除暑热带来的不适感。

吃冬瓜有一定的利尿消肿作用。对于某些疾病所引起的下肢水肿或者腹水，如果适当的食用冬瓜，都能够起到利尿消肿的作用，从而达到明显的缓解水肿或者腹水的功效。常吃冬瓜可以预防冠心病的发生。

冬瓜的功效与作用禁忌及营养价值

冬瓜的营养价值 冬瓜内含蛋白质和大量维生素与矿物质，对护肤美白有不可忽视的作用。《本草纲目》认为用冬瓜瓢洗面澡身，可以祛黑斑，令人悦泽白皙，冬瓜仁能令人悦泽好颜色。

具有清热利水的功效 冬瓜性凉，味甘淡，含有丰富的水分和营养成分。中医认为，冬瓜可清热利水、消暑解渴，有利尿、解毒和通肠作用，被推荐作为夏季膳食或解暑食品。

减肥排便：冬瓜中含有丙醇二酸，对防止人体发胖、增进形体健美有很好的作用，所含的B族维生素能加速将糖类、淀粉转化为热能，从而减少体内脂肪，有利于减肥。

钠8毫克，对需进食低盐食物的肾病、高血压病人来说是一个不错的食物。冬瓜中含有冬瓜多糖，有增加机体抵抗力的作用。冬瓜中也含有丙醇二酸，这种小分子有机酸能够抑制碳水化合物在体内转化为脂肪，有助于控制体重。

服用维生素K时不宜食用，因冬瓜相对含维生素C高，食用后可使维生素K的治疗作用降低。脾胃虚寒易泄泻者应少食冬瓜，以免病情加重。服滋补药品期间应忌食冬瓜。

冬瓜的功效与作用及禁忌

冬瓜子(又名白瓜子、冬瓜仁、瓜子、瓜瓣、瓜犀)是冬瓜的种子，有清肺化痰的功效。冬瓜藤水煎液对于脱肛症有独到之效。冬瓜藤鲜汁用于洗面、洗澡，可增白皮肤，使皮肤有光泽，是廉价的天然美容剂。

冬瓜汁及冬瓜提取物能增加动物排尿量，减轻由升汞引起的肾病病变程度，并具有显著减少血清肌醉含量的作用。病理组织学显示，冬瓜总氨酸（大剂量）、冬瓜葫芦素对升汞引起的肾损伤均有较明显的保护和阻断作用。

利尿消肿 养颜护发 防癌抗癌 冬瓜中的粗纤维能很好的刺激肠蠕动，使肠道中的致癌物质尽快排出体外。 再有冬瓜中含有丰富的VB2和硒，这两种成分具有增强人体免疫力的功效，尤其是体液免疫，能起到很好的防癌抗癌作用。

清肺排毒 冬瓜的种子和皮也可入药，冬瓜肉及瓤有利尿、清热、化痰、解渴等功效。冬瓜如带皮煮汤喝，可达到消肿利尿，清热解暑作用 。润肠通便 冬瓜中的膳食纤维含量很高，每100克中含膳食纤维约0.9克。

禁忌人群： 冬瓜性寒食用会加重体内的寒凉之气，脾胃虚寒、腹泻、胃寒疼痛者忌食生冷冬瓜。阳虚肢冷者、月经来潮期间、痛经者不建议食用冬瓜会加重身体不适。

吃冬瓜有一定的利尿消肿作用。对于某些疾病所引起的下肢水肿或者腹水，如果适当的食用冬瓜，都能够起到利尿消肿的作用，从而达到明显的缓解水肿或者腹水的功效。常吃冬瓜可以预防冠心病的发生。