鸡蛋羹是水开了蒸几分钟（鸡蛋羹是水开了蒸几分钟秋分时节可以插三角梅吗）

蒸鸡蛋羹几分钟比较好吃?

一般蒸五分钟就熟了，整出来非常嫩滑，如果喜欢吃老一点的蜂窝蛋，可以蒸七分钟以上。

蒸鸡蛋羹要蒸10—15分钟。鸡蛋羹一般水开后用大火蒸10分钟左右即可。蒸蛋羹时，最好给碗加个盖，可以使蛋液自上而下受热均匀，可避免表面已呈蜂窝状，而底层还没熟的情况。

一般2-3个鸡蛋的蛋羹，在水开之后再蒸7-8分钟即可。若是时间过久，鸡蛋羹是容易变老，老了的鸡蛋羹味道便不好吃了。用微波炉蒸鸡蛋羹大约需要几分钟 大概在三四分钟左右就可以搞定了。

那么一碗好吃的鸡蛋羹要蒸多长时间呢？让我们来了解一下吧。鸡蛋羹要蒸多长时间 一般来讲10-15分钟左右的时间，做法如下：新鲜鸡蛋一个。磕入碗中，用打蛋器调散，加入很少量盐调匀，这时的蛋液会比之前稀、黄。

水开了鸡蛋羹蒸几分钟

1、蒸鸡蛋羹要蒸10—15分钟。鸡蛋羹一般水开后用大火蒸10分钟左右即可。蒸蛋羹时，最好给碗加个盖，可以使蛋液自上而下受热均匀，可避免表面已呈蜂窝状，而底层还没熟的情况。

2、蒸制的时间取决于蛋液和水分的多少，一般蒸7-8分钟即可。蒸鸡蛋羹一般蛋和水的比例在1：2或1：3为宜，喜欢吃嫩的就多放点水，爱吃老的就少加水。蒸鸡蛋羹的时候用三十到四十摄氏度的温水做口感会更好，不能用生水。

3、水开后蒸鸡蛋要10分钟左右。蒸鸡蛋最常见的就是用蒸锅来蒸，一般用时十分钟左右。蒸鸡蛋的时间不宜过长，如果蒸的时间过长会影响鸡蛋的口感。蒸鸡蛋时先保持大火蒸制10分钟，然后利用余温继续焖上5分钟即可。

4、鸡蛋羹是水开了蒸7-8分钟。具体做法如下：工具/原料：鸡蛋2个、食盐适量、料酒适量、温水适量、碗2个、筷子1双、滤网、保鲜膜、蒸锅、牙签。鸡蛋敲入碗中，加适量的食盐和料酒。

鸡蛋羹水开后蒸几分钟

1、鸡蛋羹水开后蒸10分钟左右。鸡蛋羹一般水开后用大火蒸10分钟左右即可。蒸蛋羹时，最好给碗加个盖，可以使蛋液自上而下受热均匀，可避免表面已呈蜂窝状，而底层还没熟的情况。鸡蛋羹一般蒸10分钟左右即可。

2、蒸制的时间取决于蛋液和水分的多少，一般蒸7-8分钟即可。蒸鸡蛋羹一般蛋和水的比例在1：2或1：3为宜，喜欢吃嫩的就多放点水，爱吃老的就少加水。蒸鸡蛋羹的时候用三十到四十摄氏度的温水做口感会更好，不能用生水。

3、水蒸蛋水开后蒸10-15分钟左右。水蒸蛋方法如下：主料：鸡蛋 配料：香葱、猪油、盐、老抽、生抽 鸡蛋2个加入盐。放入水充分拌匀均匀，鸡蛋和水的比例是1：5倍。用漏网过漏。加入猪油搅拌均匀。