鸡蛋羹开锅后蒸多长时间 1、鸡蛋羹的蒸制时间是因不同的工具而有所不同,如果您是使用的电饭煲,推荐时间大约为12-15分钟;如使用的是锅子,需要20-25分钟左右;而如果是使用微波炉,则大约需要3-5分钟。所以具体蒸的时间还是根据所用的工具而定。2、蒸鸡蛋羹一般需要8—15分钟左右的时间。蒸鸡蛋羹,时...
蒸鸡蛋羹几分钟比较好吃? 一般蒸五分钟就熟了,整出来非常嫩滑,如果喜欢吃老一点的蜂窝蛋,可以蒸七分钟以上。蒸鸡蛋羹要蒸10—15分钟。鸡蛋羹一般水开后用大火蒸10分钟左右即可。蒸蛋羹时,最好给碗加个盖,可以使蛋液自上而下受热均匀,可避免表面已呈蜂窝状,而底层还没熟的情况。一般2-3个鸡蛋的蛋羹,在水...