海鲜粉丝的做法大全（海鲜粉丝的做法大全图片）

鲍鱼炒粉丝的做法?

操作步骤如下：准备好鲍鱼。鲍鱼收拾干净，去掉内脏，切花刀。最麻烦的就是蒜蓉了，蒜末加蒸鱼豉油、盐、蚝油、糖，食盐拌匀腌制一会，用热油浇上激发出香味。贝壳铺盘，垫粉丝，放鲍鱼。

准备用料。鲍鱼、大蒜、干粉丝、海鲜酱油、蚝油、料酒、糖、香葱、食用油。粉丝温水提前泡软，用小刷子把鲍鱼褶皱里面的泥污和外壳刷洗干净。用勺子把鲍鱼从壳中挖出，剪掉后面黑色内脏部分。

粉丝鲍鱼蒜蓉的做法如下：主料：鲍鱼、粉丝、蒜头、生姜、香葱、生抽、蚝油。辅料：白酒、豆豉酱、辣椒油、清水。买鲍鱼时让老板给处理好内脏的，所以回来只需用刷子刷干净鲍鱼。特别是裙边，将鲍鱼清洗干净。

鲍鱼挖出肉，去除内脏，用牙刷刷干净肉和壳上的污垢。这是刷洗干净的鲍鱼肉和壳。再把鲍鱼肉刻十字花刀备用。龙口粉丝用温水泡软。准备好调汁的配料：蒜末、葱末、姜末、一勺剁椒。

请指点下鲜虾粉丝煲的推荐做法?

1、食材准备：鲜鱿鱼1只，大虾20只，粉丝1袋，半个洋葱，姜1块，葱2根，料酒，盐，生抽，蚝油，胡椒粉，花生油等。

2、做法一，蒜蓉粉丝虾煲 材料 准备时间：10分钟 烹饪时间：10分钟 材料：新鲜基围虾10尾，粉丝2卷，鸡汤500ml左右，蒜3瓣，豆豉1小勺，白胡椒粉，葱，盐。

3、做法步骤：第1步、切好蒜蓉和葱花。第2步、鲜虾去壳去虾肠，然后开背。第3步、粉丝用热水泡软，然后捞出沥干水。第4步、锅中热油，放入一半蒜蓉炒香。第5步、加入粉丝炒匀。

扇贝粉丝的家常做法大全

1、扇贝用刷子把壳刷干净，留一面有壳有肉的部分。（2）热锅放油烧热，放入用捣蒜缸倒碎的姜和蒜蓉。（3）加盐拌匀。（4）把泡发粉丝放到扇贝肉上面，倒入一勺姜蒜油。（5）热水烧开了，蒸8分钟即可。

2、做法： 干贝用温水洗净 扇贝家常做法 ，去筋，用加少许盐的清水浸泡。将鸡蛋、面粉、生粉混合成酥糊状（如果炒着吃可以多放生粉更脆，反之就多放面粉）备用。

3、/7 海鲜市场买的新鲜扇贝，当时就杀好了带回来。2/7 装一盆清水，把洗干净的扇贝放进去，倒一勺料酒放置一会。此时可以去备其他的料。3/7 将青、小尖椒切碎，大蒜压成蒜蓉。粉丝用烧开的水泡软备用。