活青蟹冰冻后可以吃吗（青蟹活着速冻可以吃吗）

冷冻后的螃蟹能吃吗

海螃蟹冷冻后还能吃。螃蟹新鲜的口味最佳，放冰箱储存后还可以食用。其实有很多的海蟹打捞起来以后就很容易死掉，都是用冰块来保鲜的。所以说如果没有吃完的螃蟹放在冰箱中也是可以食用的，而且有一道菜叫做醉蟹和腌蟹，就是把螃蟹放在冰箱中冷藏的，所以说没有吃完的螃蟹放在冰箱中以后完全是可以食用的。

螃蟹放在冰箱里面冷冻以后是能吃的。因为螃蟹的营养物质在进行了冷冻以后是没有改变，也不会因为冷冻而产生毒素。所以请不要担心，冷冻以后都螃蟹是可以放心使用的。不过不要和含维生素C多的食物一起吃的，和维生素C多的食物一起吃会产生一些不会的情况发生。

螃蟹冷冻后还能吃。活螃蟹放在冰箱冷冻时，将活螃蟹用棉线捆好，放入冰箱冷冻室保存即可，再吃之前将冷冻的螃蟹提前解冻就可以。解冻后的螃蟹需要及时烹饪，以免滋生过多的细菌，影响螃蟹的口感和品质。螃蟹放在冰箱冷冻保存的时间不宜过久，以免影响螃蟹的风味。

能吃。大闸蟹是一种鲜活水产品，最好在新鲜状态下食用，以保持其鲜美的口感和风味。一般来说，冷冻大闸蟹的口感和味道可能会受到一定的影响，不如新鲜蟹那样好。如果您冷冻了大闸蟹，要尽量避免将其解冻后再重新冷冻，因为这会导致大闸蟹质地变软、口感变差。

...将活的直接放冰箱.我放冷冻室了,不知道拿出来还能吃吗?

不能吃了，冷冻是会把大闸蟹冻死，死蟹是不能吃的。我之前也是收到后想放冰箱冷冻，我在青岛，后来还是问了下提大闸蟹时的商家苏蟹阁的销售人员怎么保存，放冰箱冷鲜层，温度5-8度用拧干水的湿毛巾盖下就好，能保存3-5天左右。

可以吃，但是要区分情况，迅速冷冻的可以吃，但是慢慢死掉的不能吃，具体原因如下：速冻的螃蟹在没有接触水、或者其他物质的情况下含有的营养成分没有变质，螃蟹含有丰富的蛋白质，只有接触了其他的物质才会变质，而速冻的螃蟹是接触不到的。

活螃蟹冷冻后短期内是可以食用的。冷冻室的温度较低，能较好的抑制细菌的增长和繁殖，能避免螃蟹产生组胺等有害物质，而且螃蟹在短时间内被冻死其营养价值和口感也不会有很大影响，但是还是建议冷冻后的螃蟹还是建议尽快食用。

你是放在冷冻室还是冷藏室？如果放在冷冻室的话，都被冻死了，最好还是不要吃。据说死了的螃蟹身体里会有一种有毒的物质，这种毒素高温也不宜被破坏，吃了对身体不好。

螃蟹活着放冰箱冷冻后还能吃吗

螃蟹放在冰箱里面冷冻以后是能吃的。因为螃蟹的营养物质在进行了冷冻以后是没有改变，也不会因为冷冻而产生毒素。所以请不要担心，冷冻以后都螃蟹是可以放心使用的。不过不要和含维生素C多的食物一起吃的，和维生素C多的食物一起吃会产生一些不会的情况发生。

活螃蟹可以冷冻，但不能冷冻时间太久。如果是活螃蟹放入冷冻层后被冻死的情况，短期内是能吃的。 以家用冰箱冷冻层为例，其内部温度可达到零下十几度，将活螃蟹放入其中，虽然过低的温度会让螃蟹处于冻死状态，但足以抑制细菌繁殖，不会出现变质现象，故活螃蟹被冻死的短期内可以食用。

螃蟹冷冻后还能吃。活螃蟹放在冰箱冷冻时，将活螃蟹用棉线捆好，放入冰箱冷冻室保存即可，再吃之前将冷冻的螃蟹提前解冻就可以。解冻后的螃蟹需要及时烹饪，以免滋生过多的细菌，影响螃蟹的口感和品质。螃蟹放在冰箱冷冻保存的时间不宜过久，以免影响螃蟹的风味。

活螃蟹冷冻后短期内是可以食用的。冷冻室的温度较低，能较好的抑制细菌的增长和繁殖，能避免螃蟹产生组胺等有害物质，而且螃蟹在短时间内被冻死其营养价值和口感也不会有很大影响，但是还是建议冷冻后的螃蟹还是建议尽快食用。

螃蟹新鲜的口味最佳，放冰箱储存后还可以食用。其实有很多的海蟹打捞起来以后就很容易死掉，都是用冰块来保鲜的。所以说如果没有吃完的螃蟹放在冰箱中也是可以食用的，而且有一道菜叫做醉蟹和腌蟹，就是把螃蟹放在冰箱中冷藏的，所以说没有吃完的螃蟹放在冰箱中以后完全是可以食用的。

不能， 当螃蟹垂死或已死时，蟹体内的组氧酸会分解产生组胺。组胺为一种有毒的物质。随着死亡时间的延长，蟹体积累的组胺越来越多，毒气越来越大，即使蟹煮熟了，这种毒素也不易被破坏。

螃蟹活着直接冷冻可以存放多久

1、螃蟹活着直接冷冻可以存放三天左右。活螃蟹在不能及时吃完的情况下，建议置于冰箱冷藏保存，可以将帮助绑起来，然后找湿毛巾包住，再存放与冰箱冷藏，这样可以将其保存三天左右，吃的是可以先挑选不新鲜的进行食用，新鲜的后面再吃。

2、一天。螃蟹活着直接冷冻可以存放不超过一天的时间，原因是因为冷冻室的温度是非常低的，一般是零下18摄氏度，尽管螃蟹的耐寒能力比较强，但是待在零下18摄氏度的低温下的时间过了一天之后，螃蟹就会很容易被冻死了。因此，活的螃蟹冷冻可以放多一天。

3、如果冷冻超过一周就不要吃了（因为冰箱冷冻室虽然能在一定程度上抑制细菌的生长和繁殖，但是时间长了，细菌还是会慢慢生长的，时间越长细菌滋生越多，从而可能会引起变质，一般螃蟹放在冷冻室也只能保存5-7天左右，所以冻了太久的螃蟹还是别吃了）。

4、活的帝王蟹如果你用保鲜膜把它包起来了。然后速冻。放在了冰箱冷冻室。那么这个保存的时间会长一点，因为你动了之后他就不会和空气互生氧化了，所以这个还是保存时间会长的。

5、将活螃蟹做熟后，放在冰箱冷冻能放多长时间 一般来讲，最多能存放5天。超过5天的大闸蟹就不宜再食用。大闸蟹煮熟以后最好当天吃完，不要保存。因为蟹黄熟了之后很容易变质，大闸蟹的蟹肉含水分子较多长时间的放置会导致水分流失，从而丧失大闸蟹本身的美味。

6、你好，螃蟹可以放冰箱冷冻保存，不过不是特别建议。螃蟹放冰箱冷冻可以保存3个月左右，不过螃蟹放冰箱冷冻容易影响肉质，影响口感。如果能在3~5天内吃完的尽量不要放冰箱冷冻，可以放冰箱冷藏。建议放不超过24小时。

青蟹活杀放冰箱冷藏,会有毒素吗?半死不活的青蟹,杀了还能吃吗?

青蟹放冰箱冷冻里必死，冻死的还能吃，别隔太久，半死不活杀了也能吃的。刚死的青蟹我也在吃，没关系的。我是卖三门青蟹的，快死蟹经常有，多自己吃了。

不能。青蟹冷藏一晚不动了是青蟹垂死或已死，其体内的组氧酸会分解产生组胺，组胺为一种有毒的物质，随着死亡时间的延长，蟹体积累的组胺越来越多，毒气越来越大，即使蟹煮熟了，这种毒素也不易被破坏，所以青蟹冷藏一晚不动了不宜食用。

冷藏室：不能吃。冰箱冷藏室的温度约为3-10度。在这个温度下，青蟹很容易死亡。一般来说，在冰箱冷藏室冷冻致死3-4小时的青蟹可以食用，但一个晚上的时间太长了，不能继续进食。冷冻室：可食用。如果将活的青蟹直接放入冰箱的冰箱中储存，青蟹的食用期可以保持较长时间。

死了的青蟹不能吃。死螃蟹体内会产生大量的组胺，人食用死螃蟹会出现组胺中毒，因为组胺是一种过敏性毒物，也可以说是过敏性食物中毒。

不能吃，因为活螃蟹可以通过体内的新陈代谢将细菌排出体外，如果螃蟹一旦死亡，它体内的细菌就会大量繁殖，有的细菌还产生毒素，吃过之后容易引起食物中毒，导致呕吐腹泻。青蟹是中国珍贵的水产品之一。