武汉古田四路中药材批发市场（武汉中药材批发市场在哪里,电话号码多少）

武汉久久鸭的配方?

1、冷冻鸭脖18千克。老汤用料：清水45千克，鸡架8只，香料包3包，干辣椒2000克，花椒250克--500克，一号香精40克，食用油15千克，辣椒精500克，盐1250克，味精1250克。腌制用料：盐200克，葱、姜各500克，白酒50克，一号色素4克。

2、姜块100克、葱节120克、八角20克、三奈10克久久鸭配方、桂皮8克、小茴香10克、草果10克、花椒10克、丁香5克、砂仁8克、豆蔻12克、排草5克、香叶3克、精盐200克、味精15克、硝盐1克、红曲米50克、料酒100克、嚣鲜汤久久鸭配方5000克、精炼油2000克。

3、辣椒400克、姜块100克、葱节120克、八角20克、三奈10克、桂皮8克、小茴香10克、草果10克、花椒10克、丁香5克、砂仁8克、豆蔻12克、排草5克、香叶3克、精盐200克、味精15克、红曲米50克、料酒100克、鲜汤5000克、精炼油2000克。

4、鸭脖子洗净，洗的时候加点醋揉搓 2）用盐酒葱姜腌两小时.3）使用的香料有以下六种：八角，桂皮，香叶，辣椒，花椒，丁香。

5、久久鸭脖子~武汉王松林精武鸭脖第一家--精武鸭颈的配方和做法 虽说鸭脖子只是佐餐下酒的小食品，但其营养价值还是不容忽视的。众所周知，鸭属凉性，经常食之，平肝去火，而配料中的辣椒，性温而不燥，除湿去烦，开胃健脾。高蛋白，低脂肪，口感鲜美，肉质细嫩，辣得过瘾，口味无穷。

6、最后，还有“鸭掌”。传统的烤鸭脆皮鲜美，但鸭掌同样不容错过。鸭掌富含胶原蛋白和骨胶原，能够提高皮肤弹性，美容养颜。做法是将腌制好的鸭掌轻轻挂上炉火烤制，掌心口感酥脆，皮质鲜香。总之，武汉久久鸭是一个美食的世界，以上三种美食都是人们非常喜欢的，每一种食物都有独特的口感和风味。

中国历史悠久的特产有哪些?

六必居酱菜是北京市传统名菜。由北京六必居生产。六必居是北京酱园中历史最久、声誉最显著的一家，其生产的六必居酱菜，选料精细、制作严格，加工技艺精湛、色泽鲜亮、脆嫩清香、酱味浓郁、咸甜适度。天津小枣是中国小枣中优良品种之一。

重庆：城口老腊肉、怪味胡豆、山城啤酒、忠县豆腐乳、梁平张鸭子、合川桃片、重庆火锅、涪陵榨菜。四川：担担面、羊肉汤、牛肉汤、自贡井盐、四川泡菜、全兴大曲酒、卤漆制品、瓷胎竹编、蜀笺蜀绣、蜀锦、糖油果子。

莆田桂圆（福建省）莆田桂圆，莆田当地百姓称其为“三尺农味”。福建省莆田市特产，中国地理标志产品，是中国桂圆（龙眼）的佼佼者，莆田市龙眼栽培历史悠久，果品品质好，加工的桂圆干以其颗粒大，外壳橙黄、浑圆不塌陷，果肉晶莹剔亮、易剥离，香甜可口而久负盛名。

鲜花玫瑰饼是承德市名特产品，以当地特产鲜玫瑰花为主要原料，采用传统工艺精制而成。此产品历史悠久，是清朝年间宫廷御膳食品之一，具史料载，每当康熙来承德避暑或去围场打猎时，都把此饼作为专供食品享用。

福建十大特产是什么

1、肉燕 肉燕又称太平燕。肉燕皮由猪肉加番薯粉手工打制而成，燕皮薄如白纸，其色似玉，口感软嫩，韧而有劲。福州线面 福州线面是福建传统的地方小吃。它以“丝细如发、柔软而韧、入汤不糊”而闻名。礼饼 礼饼是福建十邑一种传统糕点，也是糕点中重糖、重油的品种之一。

2、福州肉燕 福建十大有名特产 可能很多人不知道肉燕是什么，其实肉燕就是用瘦肉肉泥加上番薯粉擀薄，在切成小块的，中间包上肉馅就可以了，吃起来味道爽口，汤很香浓，口感很好，去福州一定不能错过，现在也有包装好的供游客购买。

3、福桔上市期在农历春节前后，由于色泽艳红、果美汁甜，又与“福、吉”谐音，备受群众喜爱。福桔产地多分布闽江下游两岸。深秋初冬时节，闽江两岸层层绿树，枝头缀满红果，色彩斑斓绚丽，人们誉之为“闽江枯子红”。永泰芙蓉李干永泰芙蓉李干为地理标志证明商标。

武汉久久鸭的做法?

1、久久鸭的做法如下：准备食材。鸭翅洗净，控干水分备用，水分一定要控干，不然腥味儿会很重。准备卤汤：清水2500ml起锅，依次放入卤料包、生姜、辣椒、花椒、冰糖、白酒、料酒、老抽、盐、食用油。

2、制作方法：将鸭脖用冷水解冻后洗净，放入盆中，加10克盐、甜椒、青椒（拍破）、香菜、料酒、洋葱（切片）、胡萝卜（切片）拌匀码味30分钟。

3、用以下调料熬成卤水：辣椒400克、姜块100克、葱节120克、八角20克、三奈10克、桂皮8克、小茴香10克、草果10克、花椒10克、丁香5克、砂仁8克、豆蔻12克、排草5克、香叶3克、精盐200克、味精15克、红曲米50克、料酒100克、鲜汤5000克、精炼油2000克。

4、鸭颈子的初加工鸭颈子解冻，冲洗干净后，加入姜块50克、葱节50克、精盐100克及料酒、硝盐拌久久鸭配方和均匀，腌渍码味约12小时，取出，用清水洗净，然后放入沸水锅里氽一水，捞出备用。

5、最后，还有“鸭掌”。传统的烤鸭脆皮鲜美，但鸭掌同样不容错过。鸭掌富含胶原蛋白和骨胶原，能够提高皮肤弹性，美容养颜。做法是将腌制好的鸭掌轻轻挂上炉火烤制，掌心口感酥脆，皮质鲜香。总之，武汉久久鸭是一个美食的世界，以上三种美食都是人们非常喜欢的，每一种食物都有独特的口感和风味。