30种最常吃的海鱼（30种最常吃的海鱼秋刀鱼图片）

海鱼种类(海南海鱼种类)

1、如图 不宜分辨 ， 应为 鰕虎鱼科 Taenioididae 鳗鰕虎鱼属 Taenioides 鱼类 下图为 须鳗鰕虎鱼 Taenioides cirratus ，体延长，眼经退化引于皮下，口裂几乎垂直，腹鳍愈合呈长斗漏状，为浅白色，下颔具须。

2、可利用泳鳔来当作辅助呼吸器官，有时进入河口淡水中，各河川之下游及河口常可发现。对环境适应力强，以小虾、小鱼为食。成鱼在海洋中繁殖，而幼鱼在变形时会迁徙至近海岸的水域中。

3、是暖水性中上层鱼类，体型较大，一般不结成大群，春夏季由外海游向近海，冬 季又游到外海深水区。大的个体有5公斤～10公斤。金鲳鱼肉细嫩，味鲜美，为名贵的食用 鱼类，唯产量不大 ，所以可作为海水喂养的对象。鱼苗在广东、广西、福建均有一定数量可 捕，台湾、海南人工已育苗成功。适合各种烹饪方法。

4、红目鲢：体鲜红，有些则色浅或色深，色深者或带杂色斑；多具圆形大眼。红娘鱼：体色红润，身体苗条，颇有妇女之貌，故称红娘鱼。为近海底层鱼类，常栖息于泥沙底质海区。

5、南美白对虾，学名凡纳滨对虾，原产于南美洲厄瓜多尔海域，是国内消费量非常巨大的一个养殖品种。南美白对虾在很多地方也会被称呼为基围虾，厄瓜多尔白虾，明虾等在市场上销售。

海鱼有那几种

海鱼中常见的种类有：黄鱼、黄姑鱼、白姑鱼、米鱼、赤魟、带鱼、海鳗、鲳鱼、电鳐、秋刀鱼、鳓鱼、安康鱼、三文鱼、鲨鱼、乌鲳、小黄鱼、大黄鱼、金枪鱼、凤鲚、多宝鱼、鲆鱼、石斑鱼、黑鲷、大米鱼等等。黄鱼 黄鱼形态相近，习性相似。这类鱼，体侧扁延长，呈金黄色。

海鱼的种类有：黄花鱼、带鱼、龙利鱼、三文鱼、沙丁鱼。黄花鱼 黄花鱼又叫黄鱼，是石首鱼科黄鱼属中黄鱼的统称，分布在东海中，属于我国特有的地方性种类，多栖息在水深60米的近海区域，食性较杂，主要以糠虾、毛虾、小型鱼类、桡足类动物为食。

鲨鱼：鲨鱼是海洋中最大的鱼类，以其强大的攻击力和优秀的游泳能力而闻名。鲨鱼的种类非常多，如大白鲨、虎鲨、鲸鲨等。 鲸鱼：鲸鱼并不是真正的鱼，而是属于哺乳动物。但是，由于鲸鱼生活在水中，所以通常被人们称为“鲸”。鲸鱼的种类也很多，如蓝鲸、座头鲸、抹香鲸等。

海鲶鱼。海鲶鱼头大尾巴细，属于在近海海底栖息的一种小海鱼，它的个头一般都不是太大，但是鱼肉肉质细腻爽滑，鱼刺软还没有细刺，吃起来味道非常不错。加吉鱼。加吉鱼的学名叫“真鲷”，根据其鱼鳞颜色的不同分为红鲷和黑鲷，其中红鲷是比较珍贵的，现在野生的比较少见。带鱼。

海鱼品种丰富多样，其中包括以下几种： 红色可食用海鱼：东星斑、古金眼鲷、红鸡鲤、红衫鱼、红糟鱼、比目鱼、金枪鱼、多宝鱼、黄花鱼、红杉鱼、海鲫鱼、鲅鱼、石斑鱼、偏口鱼、沙丁鱼等。 东星斑，鮨科鳃棘鲈属的一种鱼类。东星斑颜色鲜艳，非常适合饲养在凶猛鱼的混养缸中。

鲨鱼 海鱼中最具有危险性的莫过于鲨鱼了，这种鱼的体形比较大，游速也很快，骨骼为软骨，虽然会钙化，但没有真骨头组织。其外骨骼不发达，牙齿比较多样。由于其种类众多，所以体形也不一致，有的大有的小。带鱼 带鱼也是一种鱼类。

30种最常吃的海鱼,你都知道吗?

1、金枪鱼/Yellowfin Tuna 金枪鱼有坚实的肉质和脂肪含量高，富含Omega-3脂肪酸。它是最常见的大型海鲜之一，特别适合用于制作火锅、烧烤、寿司等美食。 秋刀鱼/Sanma 秋刀鱼是日本最受欢迎的类型之一，适合烤或盐渍，可以制成丰富有趣的味道，经常在冬季出现在日式料理菜单上。

2、黄花鱼 黄花鱼，在南方又叫大黄鱼，在北方沿海有一种叫黄鱼的品种，所以区分叫作黄花鱼。鱼肉非常细嫩鲜美，是海鱼中的上品。黄花鱼对水中氧气要求很高，所以无论是野生的还是养殖的都鲜有活的，都是冰鲜的。鲜活的用来清蒸是极品，冰鲜的大多用来红烧或家常烧。是宴席上常见的主菜鱼类。

3、鲔鱼（Tuna）鲔鱼分为黄鳍鲔和蓝鳍鲔。黄鳍鲔是常见的鲔鱼种类，肉质细腻，口感丰富。蓝鳍鲔因通常体型较大，肉质更为坚实，风味浓郁，常用于火锅、寿司等料理。 三文鱼（Salmon）三文鱼肉质坚实，肉色从橘色到粉色不等，富含蛋白质和Omega-3脂肪酸，对心血管健康有益。

4、最常吃的深海鱼有：三文鱼、金枪鱼、鳕鱼、秋刀鱼、石斑鱼、鲭花鱼、黄花鱼、鲅鱼、带鱼、比目鱼等。三文鱼 三文鱼是一种冷水性的高度洄游鱼类，主要分布在大西洋、太平洋和北冰洋交界的水域。三文鱼可以用于制作刺身和生吃，也可以直接食用。

5、黄花鱼，南方人称之为大黄鱼，北方沿海则特指一种黄鱼，故常称为黄花鱼。其肉质细腻鲜美，在海鱼中堪称上品。黄花鱼对水中的氧气含量要求极高，因此无论是野生还是养殖，均以冰鲜形式出现。鲜活黄花鱼最适合清蒸，而冰鲜者则多用于红烧或家常烧，常作为宴席上的主菜鱼类。

6、俗称炸弹鱼是东海之上常见可钓的海鱼，属于金枪鱼科，所以鲣鱼嫣红的鱼肉和金枪鱼很是相似。鲣鱼有靠近渔船吃洒饵的习性，所以钓鲣鱼一钓一个准。1白马头鱼 白马头鱼就是那种长的很奇怪的鱼。鱼头背面在背鳍前一点有一多肉的脊，在眼睛的位置突降，使得白马头鱼看起来有点方。