小龙虾怎么做才干净放心吃? 1、第一步:清洗下龙虾,先给小龙虾洗个澡,用一个干净的牙刷把小龙虾腹部好好洗刷一下,一定注意拿好它的两个大钳子,不要被夹到,很疼的,清洗这一步很重要,一定要洗干净。第二步:用手捏住小龙虾尾部中间的那一片,旋转一下,往外拉出虾肠,关于小龙虾的头部,可剪掉可不剪,所有的小龙虾...
蒜蓉小龙虾怎么做色香味俱全? 小龙虾洗净备用。金针菇洗净码在盘子里。大蒜洗净切碎。加入适量盐生抽和油拌匀。小龙虾对切摆盘。蒜蓉撒上。铺满虾身。大火蒸8分钟。撒上葱花。上桌开吃啦。这样可以去除龙虾的腥味。然后盖上锅盖用大火焖10分钟,时间到了之后,把另外一半的蒜蓉放入锅中,翻炒均匀之后撒上一些葱花即可...