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2024年清蒸大闸蟹怎么吃好吃窍门：清蒸大闸蟹怎么做才好吃
如何才能把清蒸大闸蟹做得好吃一些? 1、绑蟹：用细绳将大闸蟹的脚和钳子绑好，防止在蒸的过程中四散，影响口感和美观。准备蒸锅：在蒸锅底部放入适量的水，水开后放入装有大闸蟹的蒸盘。可以在蒸盘底部铺上一层葱姜片，增加香气。控制火候：大火快速将水烧开后，放入大闸蟹，盖上锅盖。根据大闸蟹的大小和数量，一般蒸制...
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