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梭子蟹炒年糕怎么炒好吃（梭子蟹炒年糕怎么炒好吃窍门）

admin1年前 (2023-12-21)35
梭子蟹炒年糕怎么炒好吃（梭子蟹炒年糕怎么炒好吃窍门）
梭子蟹炒年糕的步骤 1、步骤一 ①蟹腿切面蘸玉米淀粉。②6成油温放入蟹腿、蟹壳下锅。③炸至金黄。步骤二 ①锅留底油。②放入葱、姜、火锅底料爆香。③倒入梭子蟹、料酒翻炒。步骤三 ①倒入年糕。②生抽、糖、蚝油、水、蟹壳。2、准备食材：梭子蟹2个；手指年糕200g；干辣椒4个；料酒2勺；蚝油2勺；水100...

梭子蟹炒年糕怎么炒好吃（梭子蟹炒年糕）

admin1年前 (2023-11-15)32
梭子蟹炒年糕怎么炒好吃（梭子蟹炒年糕）
梭子蟹炒年糕的做法 倒入清水1升，洗净梭子蟹。小葱切段，姜丝备用，年糕切开。在三角区掀开盖，去除两边腮须，剁两半。倒入食用油、姜丝、葱段，大火爆香。准备两只梭子蟹和一份那种圆柱形的年糕。挑两只厚实的梭子蟹，尽量不要买冻的蟹，要买活的。圆柱形年糕把它们都分开，一条一条的，用水洗一下。梭子蟹炒年糕的做法...

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