二十分钟左右。整只的螃蟹蒸多久 做清蒸螃蟹等菜肴时,通常都是将整只的活螃蟹放在锅里蒸制。等蒸锅烧开后再将螃蟹放入,先大火蒸上5分钟左右,再改用小火继续蒸一段时间,这个时间具体蒸多久要看螃蟹个头的大小。
而蒸煮螃蟹是一种十分常见的做法,一般蒸煮时间需要根据螃蟹的大小来定,一般情况下是水开后蒸煮二十分钟左右即可。
米醋2勺、葱3根、蒜2瓣、料酒1勺。备好好所有食材。葱姜蒜切好。螃蟹洗好。加姜蒜葱。加料酒。放入锅里大火烧开后蒸10分钟。把生抽1勺米醋2勺调好。蒸好取出。摆盘。
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